casease是什么意思
英['keɪsɪeɪs]美['keɪsɪˌeɪs]
n.分解干酪素和蛋白质的酵素（用于制造干酪）
网络释义：酪蛋白酶；酵素
网络释义：酪蛋白酶；酵素
行业释义 网络释义
医学
1.酪蛋白酶：取自细菌培养物的一种蛋白酶，能溶解清蛋白和牛奶和乳酪中的酪蛋白
-casease
1 . 酪蛋白酶
...cascade type (washer) 强制水洗式；瀑布式（洗笼机）casease酪蛋白酶casein 乾酪素；酪蛋白
2 . 酵素
case-hardened 定型的casease酵素caseate 干酪化
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